사회적기업
협동조합
열린부뚜막협동조합
기업연혁
로컬푸드와 함께하는 건강한 먹거리공동체 열린부뚜막협동조합은 로컬푸드마을식당/도시락.케이터링/로컬푸드건강반찬/마을공유부엌/취약계층건강먹거리지원사업으로 지역에서 먹거리 차별없는 건강한 사회를 만들어 가고자 합니다. (미션 : 먹거리 차별없는 사회, 건강한 먹거리로 행복한 마을공동체 형성)
상품 및 서비스
- 매일 새로운 식단 <로컬푸드마을식당>
- 열린부뚜막 가치도시락 및 밀키트 판매(전날 및 당일 10시전 예약가능)
- 모임 및 행사 케이터링(출장뷔페) (주말은 50만원이상 주문가능)
- 찾아가는 직장인 런치케이터링 : 찾아가는 구내식당, 찾아가는 밥차(야외행사시) 20명 이상이면 직장 내, 단체행사
- 구내식당 위탁급식사업 : 독거어르신,장애인,아동 등 돌봄이 필요한 분들께 맛난 도시락 및 밀키트 지원사업
- 공유부엌 및 공유공간사업 : 지역주민, 직장인, 마을공동체에서 쿠킹클래스, 워크샵, 소셜다이닝 등 다양한 모임, 행사시 장소 대관 및 강좌 개설
- 커뮤니티키친 및 마을부엌 창업컨설팅 : 현재 도시재생사업 마을부엌준비팀 창업컨설팅중 / 다양한 형태의 마을부엌 창업컨설팅
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